167 ano 14, nov. 2015
O livro Cozinha e indústria em São Paulo, de autoria de Maria Cecília Naclério Homem, lançado pela Edusp no último mês de agosto, apresenta a evolução da cozinha doméstica paulista a partir de fins do século 18 até nossos dias
Evolução da cozinha paulista
Sobre o novo livro de Maria Cecília Naclério Homem
Palácio Anchieta
Uma visita à restauração guiada pelos princípios da Carta de Veneza